Mainzer Wurstspezialitäten

Mainzer Wurstspezialitäten

Handgemachte Wurstspezialitäten aus Mainz

Die Mainzer Wurstspezialitäten stehen für echtes Metzgerhandwerk, regionale Tradition und unverwechselbaren Geschmack. In unserer Wurstküche entstehen täglich frische Spezialitäten nach bewährten Rezepturen – mit hochwertigen Zutaten und viel Erfahrung aus Generationen des Fleischerhandwerks.

Ob für die Brotzeit, den Grillabend oder das klassische „Weck, Worscht un Woi“ – bei uns können Sie Mainzer Wurst online kaufen und sich echte rheinhessische Spezialitäten bequem nach Hause liefern lassen.
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9 Produkte

Kaiserjagdwurst in der Dose

€3,95
€20,79kg
Hausmacher Blutwurst aus Metzgerei Walz „Mainzer Küche“ in der Dose. Die geöffnete Dose zeigt die typisch dunkle, grobe Struktur der traditionellen Blutwurst, garniert mit Petersilie. Daneben steht eine geschlossene Dose auf einem hellen, rustikalen Untergrund mit verteilten Gewürzen.

Hausmacher Blutwurst in der Dose

€3,50
€18,42kg

Mombacher "Bohnenstangen"

Ab €14,00
€40,00kg

Ritterblutwurst (luftgetrocknet)

€13,00
€28,89kg

Mainzer Fleischwurst

€18,00
€25,71kg

Schinkenwurst in der Dose

€3,95
€20,79kg

Fleischmagen in der Dose

€3,50
€18,42kg
Eine geöffnete Konservendose mit hausgemachter Wildsülze der Metzgerei Walz. Die Sülze zeigt reichlich zartes, dunkles Wildfleisch in klarem Gelee, garniert mit einem frischen Rosmarinzweig. Rustikal präsentiert auf einem Holzbrett neben bunten Pfefferkörnern.

Wildsülze in der Dose

€3,80
€20,00kg

Hausmacher Leberwurst in der Dose

€3,50
€18,42kg

Typische Mainzer Wurstspezialitäten

Die rheinhessische Küche ist ohne ihre Wurstklassiker kaum vorstellbar. Viele dieser Spezialitäten gehören seit Generationen zur regionalen Esskultur.

Zu den beliebtesten Mainzer Wurstspezialitäten zählen:

  • Mainzer Fleischwurst – der Klassiker der Mainzer Küche
  • Hausgemachte Bratwürste für Grill und Pfanne
  • Traditionelle Pfälzer Leberwurst
  • Würzige Blutwurst-Spezialitäten
  • Deftiger Saumagen nach Metzgerart
  • Wurstkonserven für lange Haltbarkeit und vollen Geschmack

Viele dieser Produkte werden nach traditionellen Verfahren hergestellt und teilweise mit Naturgewürzen verfeinert, die in der Wurstküche frisch verarbeitet werden.

Metzgerei Walz

Warum Metzgerei Walz?

Wer Mainzer Wurst online bestellen möchte, erwartet authentischen Geschmack und handwerkliche Qualität. Genau dafür steht die Metzgerei Walz seit fast 200 Jahren.

Darum entscheiden sich viele Kunden für unsere Metzgerei:

✔ Tradition seit 1824 – Familienbetrieb in 6. Generation
✔ Echte Handwerkskunst aus eigener Wurstküche
✔ Regionale Spezialitäten aus Mainz und Rheinhessen
✔ Naturgewürze und hochwertige Zutaten
✔ Frische Herstellung und sorgfältige Verarbeitung

Unsere Wurstwaren entstehen mit Leidenschaft für das Metzgerhandwerk – und mit dem Anspruch, den echten Geschmack der Mainzer Küche zu bewahren.